[GIẢI ĐÁP] Trẻ mấy tuổi ăn được yến?

Có nên cho bé ăn yến sào, uống nước yến khi còn nhỏ hay không? Đây luôn là câu hỏi được rất nhiều phụ huynh có con nhỏ quan tâm. Mặc dù tổ yến là một món ăn rất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên nhiều người mẹ vẫn không cảm thấy an tâm khi cho trẻ ăn yến sào quá sớm. Vậy trẻ mấy tuổi ăn được yến, liều lượng như thế nào cho phù hợp, tham khảo ngay những thông tin chính xác được chúng tôi chia sẻ dưới đây để biết cách cho con dùng yến phù hợp.

>>>Xem thêm: Bé 2 Tuổi Ăn Yến Được Không? Khẩu Phần Thế Nào Cho Phù Hợp?

1. Công dụng tuyệt vời của yến sào với sức khỏe bé

Trước hết, muốn biết trẻ mấy tuổi ăn được yến sào, mẹ nên nắm bắt được yến sào chứa những dưỡng chất nào có lợi cho bé.

Đẩy mạnh sự phát triển trí tuệ trẻ em

Trẻ mấy tuổi ăn được yến tinh chế là câu hỏi của nhiều mẹ vì lợi ích đối với sự phát triển trí tuệ trong giai đoạn đầu đời. Yến sào trong thành phần có hàm lượng đạm cao (45-55%), bao gồm đến 18 loại axit amin đóng vai trò quan trọng trong cơ thể.

Ví dụ, Cysteine và Phenylalanine là dưỡng chất cần thiết cho não vì tăng dẫn truyền xung thần kinh, tăng khả năng ghi nhớ. Hai axit amin này còn tốt cho hệ xương, hệ miễn dịch, đẩy mạnh quá trình hấp thụ vitamin D từ ánh sáng mặt trời.

Ngoài ra, chất Axit Glutamic trong yến sào là dưỡng chất quan trọng trong việc tăng cường chức năng não bộ của trẻ. Axit Aspartic và Proline với khả năng tái tạo tế bào cơ, giúp mô, da phát triển. Lysine là chất thiết yếu cho bé biếng ăn vì thúc đẩy hệ tiêu hóa, đẩy mạnh hấp thụ dưỡng chất. Threonine có lợi cho hoạt động gan, cải thiện sức đề kháng, giúp cơ thể hấp thụ dinh dưỡng tốt hơn.

Trẻ mấy tuổi ăn được yến

Tăng cường các nguyên tố vi lượng cần thiết

Phụ huynh muốn biết trẻ mấy tuổi ăn được yến sào nhằm đảm bảo trẻ nhận được các nguyên tố vi lượng cần thiết cho cơ thể. Đặc biệt có đến hơn 30 nguyên tố vi lượng quan trọng cho sự phát triển của trẻ.

Trẻ còi xương, không lên cân, thiếu sắt, mẹ nên bổ sung thêm yến trong khẩu phần ăn vì yến chứa nhiều canxi và sắt.
Trẻ đang trong quá trình học tập ăn yến sẽ giúp tăng sự tập trung, dễ nhớ bài. Trong thành phần yến chứa mangan, brom, đồng, kẽm có lợi cho thần kinh, cải thiện trí nhớ.

Tăng khả năng miễn dịch

Việc thường xuyên chế biến yến sào cho bé ăn không chỉ giúp xương chắc khỏe mà còn tăng cường hệ miễn dịch toàn diện cho trẻ. Trong yến sào có chứa một thành phần đặc biệt là axit sialic (axit N-acetylneuraminic). Đây là một trong những dưỡng chất quan trọng trong sữa non của mẹ, cung cấp dinh dưỡng cho trẻ sơ sinh tăng trưởng và phát triển sớm.

Hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn

Tổ yến là thực phẩm giàu axit amin như Histidine, Threonine và một nguyên tố quý hiếm là Crom. Những chất đóng vai trò rất quan trọng trong việc kích thích hệ tiêu hóa của trẻ, giúp hấp thu chất dinh dưỡng tốt hơn.

Cải thiện chức năng hô hấp

Từ lâu, người Trung Quốc đã tin rằng yến sào có thể hỗ trợ chữa bệnh nhiễm trùng đường hô hấp, ho ra máu bệnh lao, ho, làm giảm các triệu chứng hen suyễn và suy nhược cơ thể thường gặp ở các bệnh phế quản. Một công dụng tuyệt vời khác của tổ yến là cải thiện chức năng phổi. Mẹ nên bổ sung yến sào vào chế độ dinh dưỡng của con để cải thiện hệ hô hấp hiệu quả cho những trẻ phổi yếu.

Trẻ mấy tuổi ăn được yến?

>>> Xem thêm: Cách chưng yến cho bé dưới 1 tuổi chi tiết – WOPLA1 – YẾN SÀO HOÀNG GIA

2. Trẻ em mấy tuổi ăn được yến sào?

Trẻ mấy tuổi ăn được yến sào đảm bảo an toàn cho sức khỏe của bé? Mẹ cần biết chính xác thời điểm thích hợp để cho bé ăn yến giúp đảm bảo sức khỏe của con. Khi trẻ còn quá nhỏ, giai đoạn cơ thể phát triển toàn diện và hệ miễn dịch còn non yếu. Trẻ cần được bổ sung những chất dinh dưỡng cần thiết để đáp ứng nhu cầu phát triển thể chất và trí não. Do đó, phụ huynh nên xem xét việc bổ sung yến sào cho bé nếu có điều kiện.

Tuy nhiên, không phải lứa tuổi nào trẻ cũng hấp thụ được dưỡng chất từ yến sào. Vậy trẻ mấy tuổi ăn được các món chế biến từ yến sào? Trẻ em nên ăn yến sào, hấp thụ được dinh dưỡng khi đã bước vào giai đoạn ăn dặm. Mặc dù có nhiều người đánh giá rằng cho rằng trẻ trên 4 tháng tuổi có thể ăn được yến sào. Tuy nhiên, độ tuổi thích hợp để ăn yến sào được các chuyên gia đưa ra dưới đây:

Trẻ em dưới 6 tháng tuổi tuyệt đối không bổ sung yến sào trong khẩu phần ăn. Bất kỳ đứa trẻ nào trong giai đoạn đầu đời cũng được khuyến khích hoàn toàn bú sữa mẹ. Hoặc trong trường hợp mẹ không có hoặc quá ít sữa, bé sẽ dùng sữa công thức với thành phần thích hợp.
Trẻ từ 6-12 tháng tuổi, thời điểm ăn dặm nên tập ăn rau, thịt, cá để bổ sung dinh dưỡng. Việc sử dụng yến sào không thực sự quan trọng, có thể gây đau bụng do hệ tiêu hóa không hấp thụ đủ chất dinh dưỡng. Nếu vẫn muốn bổ sung yến sào cho bé, có thể trộn sữa bột với yến sào.
Trẻ từ 12 tháng tuổi hoặc lớn hơn có thể ăn yến sào vì đang trong giai đoạn năng động, phát triển mạnh nên cần năng lượng lớn để đảm bảo sức khỏe cho trẻ. Lúc này, mẹ cần học những công thức chưng yến cho bé ăn để bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng. Nhờ đó giúp trẻ có cơ thể khỏe mạnh, phát triển toàn diện.

>>>Xem thêm: Phụ Huynh Nên Cho Trẻ Em Ăn Yến Vào Lúc Nào Là Tốt Nhất

3. Liều lượng ăn yến sào phù hợp với trẻ

Ngoài giải đáp câu hỏi trẻ mấy tuổi ăn được yến sào, nhiều mẹ cũng lo lắng rất nhiều về liều lượng yến sào phù hợp. Sau 1 tuổi, mẹ có thể bắt đầu cho bé ăn yến, cần lưu ý nên tập ăn từng ít một để xem xét bé có dị ứng với thành phần của yến hay không.

Tuyệt đối không cho cho trẻ dưới 10 tuổi ăn quá 2g yến sào/ngày, dùng khoảng 3 lần/tuần.
Trường hợp trẻ trên 10 tuổi, cho trẻ ăn khoảng 5g yến sào/ngày. Mẹ có thể chế biến cho trẻ dùng hàng ngày để cơ thể trẻ được phát triển tốt.
Giai đoạn từ 1-3 tuổi: Mỗi tuần có thể ăn 3 lần, mỗi lần 1-2g.
Giai đoạn từ 3-10 tuổi: Trẻ ở tuổi này cần nhiều năng lượng cho các hoạt động, học tập nên mỗi tuần bé có thể ăn 3 lần, mỗi lần 2-3g.

Căn cứ vào thông tin trên phụ huynh cho bé ăn đúng tuổi và đúng liều lượng nhé. Nếu cho bé ăn quá nhiều yến sào hằng ngày vừa gây quá tải hệ tiêu hóa vừa lãng phí. Nguyên nhân vì các dưỡng chất quý từ yến bị đào thải ra ngoài, cơ thể bé không thể hấp thụ hết.

4. Một số lưu ý để cho trẻ ăn yến sào đạt hiệu quả cao

Bên cạnh việc xác định trẻ mấy tuổi ăn được yến sào, mẹ còn phải nắm được cách chưng và bảo quản yến, cách mua yến thật chất lượng.

Phương pháp chưng yến và bảo quản yến hiệu quả

Nếu chưng yến trực tiếp trên lửa quá lâu sẽ làm hao hụt chất dinh dưỡng có trong yến. Thời gian chưng dao động trung bình trong khoảng 25-30 phút. Thành phẩm yến sau khi chưng dai mềm là đạt. Nếu nhão và dễ tan là đã đun hơi lâu, mẹ cần lưu ý thời gian ở lần tiếp theo. Dù chưng yến với thực phẩm nào khác (như hạt sen, táo đỏ, mật ong) thì cũng cho thêm ít đường phèn, điều này giúp loại bỏ mùi tanh của yến.

Bảo quản yến sai cách là nguyên nhân chính làm yến mất đi chất dinh dưỡng, đồng thời còn gây đau bụng, tiêu chảy sau khi sử dụng. Yến thô nên được đóng gói kỹ, để nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp chiếu vào và môi trường ẩm ướt để đảm bảo chất lượng.

Bí quyết phân biệt yến thật, giả chính xác

Yến thật chất lượng tốt khi ngâm nước, từng sợi yến vẫn nguyên vẹn. Yến không chất lượng khi gặp nước sẽ nhão.
Với yến huyết, yến thật sau khi chưng chín vẫn còn nguyên màu sắc. Yến giả chỉ cần ngâm trong nước sẽ biết được hàng giả ngay vì phẩm màu sẽ tan trong nước.

Yến sào là thực phẩm quý giá cho sức khỏe của trẻ em và cả người lớn. Tuy nhiên phụ huynh cần xem xét trẻ mấy tuổi ăn được yến sào để phát huy hiệu quả toàn diện nhất. Nếu cho bé ăn không đúng độ tuổi hoặc liều lượng không những không hiệu quả mà còn gây hại cho sức khỏe của bé, phụ huynh cần lưu ý điều này.

THÔNG TIN LIÊN HỆ

Công Ty Yến Sào Hoàng Gia

Địa Chỉ: 143 Đường số 5, Bình trị đông b, Quận Bình Tân, Tphcm

Website: https://yensaohoanggia.net/

Pinterest: https://www.pinterest.com/yensaohoanggia/

Twitter: https://twitter.com/yensaohoanggia

Yến Sào: https://yensaohoanggia.net/danh-muc-san-pham/yen-sao/

Hồng Yến: https://yensaohoanggia.net/danh-muc-san-pham/hong-yen/

Yến Sào Cao Cấp: https://yensaohoanggia.net/danh-muc-san-pham/yen-sao-cao-cap/

Hồng Yến Thô: https://yensaohoanggia.net/danh-muc-san-pham/hong-yen-tho/

Yến Rút Lông: https://yensaohoanggia.net/danh-muc-san-pham/yen-rut-long/

Yến Tinh Chế: https://yensaohoanggia.net/danh-muc-san-pham/yen-tinh-che/