" "

[TOP 5+] Tác Dụng Của Yến Sào Với Người Già ( VẤN ĐỀ CẦN LƯU Ý) – LKUAT1

Đăng vào 25/06/2022 173 lượt xem

Tổ yến tinh chế được đánh giá là một trong những bài thuốc quý từ thiên nhiên được nhiều người dùng ưa chuộng. Ngoài mang đến công dụng tuyệt vời với trẻ em, phụ nữ, nam giới… yến sào còn là món ăn bổ dưỡng có tác dụng quan trọng đối với việc nâng cao sức khỏe toàn diện của người cao tuổi. Tác Dụng Của Yến Sào Với Người Già

1. Tại sao nên cho người già sử dụng yến sào thường xuyên?

Trong tất cả những món quà quý giá đến từ thiên nhiên, có thể nói yến sào là loại thực phẩm đáp ứng đầy đủ nhất các yêu cầu về dinh dưỡng và đảm bảo an toàn dành cho  sức khỏe của người già. Với thành phần chứa 18 loại axit amin quý giá, hơn 31 nguyên tố vi lượng, hàm lượng 50 – 60% Protein, cùng nhiều vitamin và khoáng chất,… yến sào còn được biết đến là “thực phẩm vàng” phù hợp cho người cao tuổi bồi bổ và hồi phục sức khỏe một cách nhanh chóng.

Trong thành phần của yến sào người ta tìm thấy những loại axit amin thiết yếu có hàm lượng rất cao như Proline (5.27 %), Axit aspartic (4.69 %) cùng  với nhiều nguyên tố thiết yếu cho cơ thể như Ca, Fe, Br, Cu, Mn, Zn, Cr… Tác dụng cụ thể của yến sào với người già sẽ được giới thiệu chi tiết bên dưới đây:

Tác Dụng Của Yến Sào Với Người Già

>>> Xem thêm: Yến sào có tác dụng gì đối với cơ thể con người?

Kích thích tái tạo tế bào và làm lành vết thương

Tổ yến có chứa nhiều Proline (5,27%), Axit aspartic (4,69%), đều là những chất đóng vai trò quan trọng trong quá trình tăng trưởng mô và cơ, có công dụng tái tạo tế bào, kích thích tăng hồng cầu trong máu, sinh trưởng tế bào. Đồng thời còn giúp vết thương mau chóng liền lại, hạn chế việc để lại sẹo…

Chính vì vậy, yến sào là thực phẩm có công dụng rất tốt với người cao tuổi bệnh yếu, người già đau ốm cần hồi phục sức khỏe hay người mới phẫu thuật. Tốc độ lão hóa của tế bào ở người già diễn ra nhanh chóng. Đó cũng là nguyên nhân gây nên nhiều căn bệnh trước khi họ bước vào độ tuổi ngoài 60. Sử dụng yến sào là cách giúp tăng sinh lượng tế bào mới trong cơ thể người lớn tuổi. 

Làm chậm tiến trình lão hóa cơ thể

Thành phần tổ yến có một chất quan trọng là Se (0.2%) có khả năng hạn chế quá trình lão hóa đáng kể, đồng thời giúp tăng hoạt tính của enzyme chống oxy hóa. Từ đó giúp người già khỏe mạnh hơn, cải thiện khả năng hoạt động dẻo dai, tăng cường tuổi thọ và ngăn chặn các bệnh phổ biến khi về già.

Yến sào hỗ trợ điều trị bệnh viêm khớp rất tích cực

Trong yến sào cũng chứa hàm lượng Lysine (1.75%) và N-acetylglucosamine (5.3%), có vai trò tăng cường hấp thụ canxi ở người cao tuổi, cũng như ngăn ngừa tình trạng loãng xương, thoái hóa cột sống, đảm bảo khung xương chắc khỏe, phục hồi sụn bao khớp đối với những ai bị thoái hóa khớp.

Tác Dụng Của Yến Sào Với Người Già?

>>> Xem thêm: [Top 10+] Các Món Ăn Ngon Làm Từ Tổ yến Ngon

Kiểm soát hàm lượng Glucose

Với thành phần chất 4,56% Leucine và 2,04% Isoleucine, yến sào còn có công dụng điều chỉnh lượng đường trong máu ở mức độ phù hợp. Nhờ đó, người lớn tuổi bị bệnh đái tháo đường hoàn toàn có thể sử dụng yến sào để có thể kiểm soát lượng Glucose trong cơ thể một cách tốt nhất.

Tăng cường khí huyết, kích thích ăn uống ngon miệng

Người lớn tuổi thường xuyên dùng tổ yến/ nước yến chưng sẵn hàng ngày sẽ có sức đề kháng tốt hơn, kích thích khả năng tiêu hóa và trao đổi chất trong cơ thể để ăn uống ngon miệng hơn. Hỗ trợ tăng cường bồi bổ khí huyết để từ đó cơ thể khỏe mạnh hơn, tâm trạng vui vẻ, đầu óc minh mẫn hơn mỗi ngày.

Giảm thiểu khả năng bệnh tật

Theo nghiên cứu của y học cổ truyền, trong yến sào có chứa nhiều khoáng chất có lợi trong việc giảm ho bổ phế, làm tan đờm cũng như cải thiện khả năng hô hấp cho cơ thể. Gần đây, một số nghiên cứu còn chứng minh được thành phần của yến chứa nhiều hoạt chất chống oxy hóa, mang đến công dụng tuyệt vời trong việc hỗ trợ điều trị bệnh ung thư…

Người già nên dùng liều lượng yến sào như thế nào? 

Tổ yến là một trong những nguồn thực phẩm giá trị cung cấp dinh dưỡng cực tốt cho sức khỏe người cao tuổi. Và để phát huy hết công dụng của tổ yến, bạn không thể bỏ qua một số lưu ý vô cùng quan trọng khi dùng tổ yến.

Như đã phân tích ở trên, yến sào là loại thực phẩm sở hữu những công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe của người cao tuổi. Tuy nhiên, không vì vậy mà chúng ta cho họ sử dụng yến một cách tùy ý. Điều này sẽ gây ra những tác dụng phụ không mong muốn, nếu dùng quá ít thì không thấy hiệu quả, ngược lại lạm dụng quá liều lượng sẽ không hấp thụ hết dinh dưỡng trong yến sẽ gây lãng phí.

Vậy người già nên dùng liều lượng yến một ngày là bao nhiêu thì phù hợp?

Cách ăn yến tốt nhất dành cho người cao tuổi là bổ sung từ từ đều đặn mỗi ngày, đảm bảo với liều lượng thích hợp. Với những ai có sức khỏe và thể trạng bình thường thì có thể cho họ dùng từ 1.4 – 2 gram yến hàng ngày.

Người già đang trong giai đoạn phục hồi sức khỏe hoặc đang chữa trị thì có thể sử dụng với liều lượng nhiều hơn, từ 3 – 5 gram tổ yến/ngày. Nếu không có thời gian chế biến tổ yến, chúng ta có thể lựa chọn các sản phẩm yến chưng sẵn nguyên chất trên thị trường từ các đơn vị cung cấp yến sào uy tín.

>>> Xem thêm: Địa Chỉ Cung Cấp Yến Sào Giá Sỉ Hoàng Gia Mới Nhất 2022

Gợi ý món ăn bổ dưỡng từ yến sào dành cho người cao tuổi

Có rất nhiều món ăn bổ dưỡng chế biến từ tổ yến thô nguyên chất kết hợp với các nguyên liệu quý khác như hạt sen, táo đỏ… giúp người già bồi bổ, phục hồi sức khỏe. Một số công thức gợi ý món yến sào thích hợp với người cao tuổi:

– Tổ yến chưng đường phèn đặc biệt thích hợp với người bị cao huyết áp. Là món ăn giữ được nguyên chất tổ yến thiên nhiên.

– Chè tổ yến hạt sen mang đến sự kết hợp hài hòa, ngọt mát từ hai nguyên liệu rất bổ dưỡng là hạt sen và tổ yến. Giúp người lớn tuổi cải thiện giấc ngủ, điều trị bệnh mất ngủ, tốt cho người bị bệnh tiểu đường, cao huyết áp,…

– Cháo tổ yến thịt bằm giúp người lớn tuổi bổ sung dinh dưỡng, nhanh chóng hồi phục bệnh, đồng thời cải thiện sức khỏe và tinh thần.

– Ngoài ra có thể kết hợp chưng yến với các nguyên liệu tự nhiên như táo đỏ,  đông trùng hạ thảo, nhân sâm, nhị hoa nghệ Tây (saffron)… nhằm tăng thêm hiệu quả của tổ yến. Tuy nhiên, đối với người già bị cao huyết áp, không nên chưng yến cùng nhân sâm vì cơ thể dễ bị mệt hơn và tim đập mạnh.

Người cao tuổi nên ưu tiên dùng tổ yến hay nước yến chưng sẵn?

Tổ yến hay yến chưng sẵn, cái nào mới tốt nhất với người cao tuổi là nỗi băn khoăn của nhiều người khi quyết định mua yến để biếu tặng ông bà, bố mẹ. Khi sử dụng yến sào cho người lớn tuổi, bạn có thể mua tổ yến thô về để chế biến thành các món ăn thơm ngon bổ dưỡng như cháo yến thịt bằm, cháo cua tổ yến..

Đây đều là những món ăn vừa ngon miệng, vừa dễ tiêu hóa và giúp hấp thu rất tốt các dưỡng chất trong yến, phù hợp với người lớn tuổi. Tuy nhiên, với những ai không dư dả thời gian thì việc chế biến các món ăn từ yến sẽ khá bất tiện. Do đó, bạn có thể lựa chọn sản phẩm nước yến chưng sẵn, đảm bảo hàm lượng dưỡng chất, thành phần được kiểm soát nghiêm ngặt, có thể sử dụng ngay khi mua về mà không lo lắng gì về vấn đề chế biến như khi mua tổ yến thô.

Nếu sử dụng yến sào chưng sẵn cho người già, bạn cũng cần lưu ý lựa chọn những đơn vị thương hiệu yến sào uy tín, nổi tiếng trên thị trường, có quy trình sản xuất đạt các chuẩn quốc tế để có thể giữ nguyên được tinh chất của yến. 

THÔNG TIN LIÊN HỆ

 SĐT: 0935.591.759

 Địa Chỉ: 143 Đường Số 5 Bình Trị Đông B Quận Bình Tân Tp.HCM

 Zalo: 0935591759

Website: https://yensaohoanggia.net/

Pinterest: https://www.pinterest.com/yensaohoanggia/

Twitter: https://twitter.com/yensaohoanggia

Yến Sào: https://yensaohoanggia.net/danh-muc-san-pham/yen-sao/

Hồng Yến: https://yensaohoanggia.net/danh-muc-san-pham/hong-yen/

Yến Sào Cao Cấp: https://yensaohoanggia.net/danh-muc-san-pham/yen-sao-cao-cap/

Hồng Yến Thôhttps://yensaohoanggia.net/danh-muc-san-pham/hong-yen-tho/

Yến Rút Lông: https://yensaohoanggia.net/danh-muc-san-pham/yen-rut-long/

Yến Tinh Chế: https://yensaohoanggia.net/danh-muc-san-pham/yen-tinh-che/

Yên Trắng Thô: https://yensaohoanggia.net/danh-muc-san-pham/yen-trang-tho/

Yến Tươihttps://yensaohoanggia.net/danh-muc-san-pham/yen-tuoi/

Yến Vụn: https://yensaohoanggia.net/danh-muc-san-pham/yen-vun/

0/5 (0 Reviews)