Hiện nay nhu cầu sử dụng yến sào ngày càng tăng cao nên các sản phẩm về yến sào cũng dần trở nên đa dạng hơn, để không phí phạm những tổ bị vỡ, vụn nên người ta đã sử dụng những mảnh vỡ đó để tạo nên một loại yến sào là yến vụn. Hãy cùng Yến Sào Hoàng Gia tìm hiểu Yến Vụn là gì? Có nên sử dụng yến vụn không nhé!!!
Yến Vụn là gì?
Yến Sào là thực phẩm có chứa hàm lượng dinh dưỡng cực kì cao tốt cho sức khỏe của nhiều đối tượng khác nhau với những công dụng tuyệt vời.
Trước đây Yến sào là mặt hàng đắt để vì thế nên giá thành rất cao tuy nhiên để bây giờ để đáp ứng được thị hiếu của khách hàng và tối đa hóa được nguyên liệu thu hoạch người ta đã cho ra nhiều sản phẩm với giá rẻ hơn với những nguyên liệu đó chính là yến sào vụn.

Yến Vụn hay yến sào vụn trên thực tế chính là những tổ chim yến thô bình thường tuy nhiên do tổ yến bình thường dạng xốp, cứng, dễ vỡ nên trọng quá trình thu hoạch, vận chuyển một số tổ bị vụn, vỡ.
Mặc dù hình dạng ban đầu của tổ đã bị mất không còn ở hình dáng cánh hoa sen như trước, tuy nhiên các hàng lượng chất dinh dưỡng trong yến vụn hầu như vẫn được giữ nguyên vẹn, khi sử dụng vẫn mang lại những công dụng sức khỏe tuyệt vời.
>>> Đọc thêm: Ăn phải lông yến có sao không? Cách sơ chế lông cực sạch
Có nên ăn yến vụn không?
Mặc dù có các ưu và nhược điểm trên, chung quy lại yến vụn vẫn là một sản phẩm tốt nên mua vì vẫn còn giữ các chất dinh dưỡng tốt cho cơ thê con người, giá cả lại hợp lý phải chăng. Vì vậy nên sử dụng yến vụn để không để xót món quà thiên nhiên trao tặng.
Với các ưu nhược điểm ở phía trên, tùy theo cá nhân của mỗi khách hàng thì có thể chọn những sản phẩm phù hợp với giá tiền và mức sống của gia đình. Ví dụ gia đình bạn ở mức thu nhập thấp, trung bình thì bạn có thể chọn những sản phẩm yến vụn để vừa nhận được sản phẩm rẻ mà vẫn tốt cho sức khỏe gia đình. Nếu bạn muốn biếu, tặng làm quà tết, thăm bệnh,….. thì nên chọn các mặt hàng cao cấp hơn để thể hiện lòng thành và sự tôn trọng của mình.

Các loại yến vụn giá rẻ phổ biến hiện nay
Tương tự như các loại tổ yến khác, để có thể phục vụ nhu cầu của thị trường yến vụn cũng được chia ra nhiều loại khác nhau tùy vào độ vỡ tổ và quá trình xử lý làm sạch, tinh chế:
Yến vụn thô: là những mảnh tổ yến bị vỡ từ những chiếc tổ thô nguyên vẹn, vậy nên vẫn còn lông chim và nhiều tạp chất như bụi bẩn, phân chim,vôi ( nếu thu hoạch ở ngoài tự nhiên),……. chưa được xử lý.
Yến vụn tươi: là những mảng vụn tổ, vỡ tổ được mang đi ngâm cho nở ra sau đó dùng nhíp nhặt lông và loại bỏ các tạp chất…….yến tươi vẫn còn ướt và chưa được hong khô hoàn toàn nên sử dụng trong 1 tới 2 hoặc bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 đến 2 tuần, còn ở ngăn đông thì được 3 tháng.
Yến vụn tinh chế: giống như yến vụn tươi, các mảnh vỡ tổ yến tổ sẽ được mang về sơ chế, xử lý và làm sạch như nhặt lông, lọc bụi cặn…sau đó, được công nhân xếp các mảnh vụn vào khung tựa tự như hình dáng tổ yến thông thường, vẫn có hình dáng tổ đẹp và cuối cùng là hong khô hoàn toàn 100% để bảo quản, giống với tổ yến tinh chế thông thường nên sử dụng chúng trong khoảng 1 năm đầu để giữ được trọn vẹn các hàm lượng chất dinh dưỡng có trong tổ yến.
Đây cũng là mặt hàng được đông đảo người yêu dùng tiêu thích, giá thành vừa rẻ hơn, hàm lượng chất dinh dưỡng được giữ nguyên, chỉ cần mua về và sử dụng và có hình dáng giống hệt tổ yến thông thường chưa bị vỡ.
Ưu điểm và nhược điểm của việc ăn Yến vụn
Yến vụn mặc dù bị vỡ, bị vỡ làm tính thẩm mỹ không được cao tuy nhiên các hàm lượng giá trị dinh dưỡng, nó vẫn giống với các loại sản phẩm yến thông thường. Hãy cùng tìm hiểu qua các ưu điểm và các nhược điểm khi mua và sử dụng yến vụn nhé!
Ưu điểm của yến vụn.
Ưu điểm lớn nhất của yến vụn, đó chính là giá cả của sản phẩm của yến vụn rẻ hơn nhiều so với các mặt hàng yến sào còn nguyên tổ, vì vậy các tầng lớp thấp hơn cũng có thể mua và sử dụng để phục vụ cho sức khỏe của gia đình và người thân. Đáp ứng được nhu cầu giá rẻ của nhiều người .
Vì yến vụn đơn giản chỉ là những mảng tổ yến bị vỡ ra, do đó các hàm lượng chất dinh dưỡng vẫn còn được giữ trọn vẹn gồm một số loại protein, hơn 18 loại acid amin và 31 nguyên tố vi lượng và khoáng chất bổ sung cho cơ thể.
Nhờ hàm lượng chất dinh dưỡng không đổi nên công dụng của yến vụn vẫn giữ nguyên phù hợp với nhiều đối tượng như trẻ em còi xương, chị em muốn làm đẹp, các chị em đang mang thai…
Yến vụn vẫn giữ được độ nở, độ thơm ngon và mùi vị thiên nhiên khi kết hợp với các món ăn dinh dưỡng, không kém cạnh gì các món làm từ các tổ nguyên.
Bạn có thể đọc thêm bài: Những đối tượng nào nên ăn yến sào là tốt nhất?
Nhược điểm của yến vụn
Do là tổ đã bị vỡ, bị vụn thế nên yến vụn thường có sợi ngắn, không được thơm ngon từ các sợi dài. Do hình dạng có thiếu tình thẩm mỹ vì thế nên sẽ thích hợp hơn nếu sử dụng cho gia đình còn sử dụng để đi biếu quà, thăm bệnh thì nên chỗ các loại tổ còn nguyên trong đẹp mắt hơn.
So với tổ yến thô thông thường thì yến vụn để làm giả hơn người không cách phân biệt sẽ dễ chọn nhầm hàng giả, kém chất lượng.
Mặc dù yến vụn có nhược điểm tuy nhiên so với ưu điểm mà loại yến này mang lại thì hoàn toàn tốt với nhiều công dụng hơn, đặc biệt là giúp ai trong chúng ta cũng có thể sử dụng món quà thiên nhiên tốt cho sức khỏe. Hơn nữa nhược điểm cũng rất dễ khắc phục đó chính là chọn những cơ sở kinh doanh uy tín, chất lượng để mua các sản phẩm yến sào và Yến Sào Hoàng Gia của chúng tôi là một trong số đó.
Yến vụn có giá bao nhiêu hiện nay
Do giá thành rẻ, chất lượng dinh dưỡng cũng đảm bảo vì thế nên ngày càng có nhiều người có nhu cầu sử dụng yến sào vì vậy giá thành của sản phẩm này cũng rẻ đi đôi chút.
Nếu giá thành của tổ yến thô nguyên tổ là từ h từ 2.000.000 đến 5.000.000 trên 100gr yến thô, giá thành của yến sào tinh chế là 2.500.000 vnđ đến 7.500.000 vnđ với 100gr.
Tuy nhiên với các yến vụn thô và yến vụn tinh chế cũng chỉ từ 1.500.000 vnđ tới 4.500.000 vnđ cho 100gr có thể nói là giá thành quá rẻ so với các loại khác.
Yến sào Hoàng gia với mặt hàng yến vụn cao cấp được tinh chế săn, vô cùng sạch sẽ tiện lợi, bạn chỉ cần mang đi ngâm nước để yến nở là có thể sử dụng ngay. Chỉ với 1.650.000 với 50gr.
Tóm lại, yến vụn là những mảng tổ vỡ, vụn đó quá trinh khai thác di chuyển nên mất đi tính thẩm mỹ tuy nhiên hàng chất dinh dưỡng vẫn còn được giữ nguyên kèm theo đó là giá thành rẻ so với mặt bằng chung các loại sản phẩm khác. Để tránh tình trạng mua các mặt hàng yến giả, bạn nên chọn những cơ sở uy tín chất lượng như Yến Sào Hoàng Gia chúng tôi với 7 năm uy tín, chất lượng trong ngành công nghiệp sản xuất yến sẽ mang lại cho bạn những sản phẩm vô cũng chất lượng xứng đáng với giá tiền bạn bỏ ra.
THÔNG TIN LIÊN HỆ
SĐT: 0935.591.759
Địa Chỉ: 143 Đường Số 5 Bình Trị Đông B Quận Bình Tân Tp.HCM
Zalo: 0935591759
Website: https://yensaohoanggia.net/
Pinterest: https://www.pinterest.com/yensaohoanggia/
Twitter: https://twitter.com/yensaohoanggia
Yến Sào: https://yensaohoanggia.net/danh-muc-san-pham/yen-sao/
Hồng Yến: https://yensaohoanggia.net/danh-muc-san-pham/hong-yen/
Yến Sào Cao Cấp: https://yensaohoanggia.net/danh-muc-san-pham/yen-sao-cao-cap/
Hồng Yến Thô: https://yensaohoanggia.net/danh-muc-san-pham/hong-yen-tho/
Yến Rút Lông: https://yensaohoanggia.net/danh-muc-san-pham/yen-rut-long/
Yến Tinh Chế: https://yensaohoanggia.net/danh-muc-san-pham/yen-tinh-che/
Yên Trắng Thô: https://yensaohoanggia.net/danh-muc-san-pham/yen-trang-tho/
Yến Tươi: https://yensaohoanggia.net/danh-muc-san-pham/yen-tuoi/
Yến Vụn: https://yensaohoanggia.net/danh-muc-san-pham/yen-vun/
Cách Phân Biệt Hồng Yến Với Huyết Yến Chính Xác
Nội dung bài viếtYến Vụn là gì?Có nên ăn yến vụn không?Các loại yến vụn
Bật mí cách chưng yến với đông trùng hạ thảo cực kỳ dinh dưỡng
Nội dung bài viếtYến Vụn là gì?Có nên ăn yến vụn không?Các loại yến vụn
Một số cách chưng yến vụn thơm ngon và dễ thực hiện tại nhà.
Nội dung bài viếtYến Vụn là gì?Có nên ăn yến vụn không?Các loại yến vụn
Bật mí cách chưng yến khô thơm ngon, bổ dưỡng tại nhà
Nội dung bài viếtYến Vụn là gì?Có nên ăn yến vụn không?Các loại yến vụn
Cách chưng yến tươi thơm ngon bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe.
Nội dung bài viếtYến Vụn là gì?Có nên ăn yến vụn không?Các loại yến vụn
Bật Mí Chi Tiết Cách Chưng Yến Ngon Cực
Nội dung bài viếtYến Vụn là gì?Có nên ăn yến vụn không?Các loại yến vụn