[GIẢI ĐÁP] Tổ yến có tác dụng gì với trẻ em? Có nên cho bé sử dụng yến không?

Tổ yến là một loại siêu thực phẩm rất tốt cho sức khỏe của con người nhất là đối với sự hình thành và phát triển toàn diện của trẻ nhỏ. Vì thành phần của yến chính là những chất dinh dưỡng cần thiết mà con người cần phải bổ sung. Vậy cụ thể tổ yến có tác dụng gì với trẻ em?

Tổ yến là gì? Nguồn gốc hình thành của tổ yến

Yến là một loại chim sống ở trên đảo ngoài biển xa, nơi có những vách đá dựng đứng. Đây cũng chính là địa điểm xây dựng và làm nên những chiếc tổ đầy quý giá kia. Do đó việc tìm kiếm và khai thác tổ yến nhìn chung khá là khó khăn và nguy hiểm. Nên thời xa xưa tổ yến thường chỉ được dùng để dâng lên vua chúa.

Hiện nay với sự phát triển nhanh chóng của khoa học công nghệ, người ta đã tìm ra được cách thu hút yến và chuyển sang nuôi tại nhà. Điều đó đã cho phép con người khai thác dễ dàng hơn rất nhiều. Vậy tổ yến được hình thành như thế nào?

Tổ yến là tên gọi của thành phẩm được loài chim mang tên yến dày công đắp lên nhờ dịch tiết ra từ miệng của chúng. Theo thời gian nước bọt của loài chim này sẽ dần khô cứng lại và hình thành nên một chiếc tổ đủ vững chắc để nó có thể thuận lợi vượt qua mùa sinh sản.

Thông thường tổ yến sẽ được chia làm hai loại dựa trên hình thức sinh trưởng và phát triển của chúng. Bao gồm tổ yến đảo tự nhiên và tổ yến nuôi tại nhà. Yến đảo tự nhiên sẽ bao gồm ba loại là: huyết yến, hồng yến và bạch yến. Còn với tổ yến nuôi tại nhà thì sẽ được chia làm bốn loại là huyết yến, hồng yến, bạch yến và yến vàng.

Thành phần dinh dưỡng có trong yến sào

Tổ yến là một trong những loại thực phẩm cao cấp được lọt top vào món ăn có công dụng bồi bổ cơ thể hàng đầu. Với các thành phần dinh dưỡng đa dạng cùng nhiều công dụng hữu ích đã được các chuyên gia nghiên cứu thực phẩm lên tiếng xác nhận.

Theo kết quả nghiên cứu cho thấy trong tổ yến tinh chế có chưa tới

18 loại axít amin vô cùng đặc biệt, bởi hầu hết trong số chúng đều là những loại mà cơ thể con người không thể tự tổng hợp được. Ví dụ như: arginine, histidine, lysine, cystine, tryptophan, serine, leucine, proline, threonine, glutamic,….
Ngoài những loại axit amin trên thì lượng protein trong yến cũng khiến khá nhiều người ngạc nhiên vì chúng chiếm khoảng 42,8 – 59,2%.
Cùng với đó là 31 loại nguyên tố vi lượng khác.
Và cứ mỗi 1 gram yến thì còn có khoảng 503 – 2071 mg canxi, cùng 34,5 kcal….
Chưa kể là bên trong yến còn có chứa một số loại vitamin như: B, C, E…

Đó là lý do vì sao mà tổ yến lại trở thành sự lựa chọn ưu tiên của các mẹ trong việc tìm kiếm nguồn thực phẩm bổ sung chất dinh dưỡng cho con.

Công dụng của tổ yến đối với sức khỏe của trẻ

Nếu theo những lời chia sẻ cùng quảng cáo thì yến có công dụng rất thần kỳ. Vậy đó có phải là sự thật không? Cụ thể là tổ yến sẽ có những công dụng nào đối với sức khỏe của trẻ?

Hỗ trợ và tạo điều kiện giúp các bé phát triển toàn diện về thể chất

Từ những thông tin liên quan đến thành phần trong yến chúng ta có thể thấy tổ yến vụn thô có thể hỗ trợ và cung cấp một lượng sắt và canxi rất lớn. Mà hai thành phần này lại là khoáng chất cần thiết để giúp cho xương của bé trở nên chắc khỏe.

Ngoài ra khi bổ sung đầy đủ hai chất trên hệ miễn dịch và sức đề kháng của bé cũng sẽ được tăng lên rất nhiều. Nhờ vậy mà các con có thể phòng tránh được những tác nhân gây bệnh từ môi trường xung quanh, cũng như trở nên khỏe mạnh và ít đau ốm hơn.

Bên cạnh đó việc thường xuyên cho trẻ ăn yến sào cũng là một phương pháp hữu hiệu để giúp kích thích hệ tiêu hóa của bé. Kết quả chính là giúp bé cảm thấy ăn ngon và có khẩu vị tốt hơn, chất dinh dưỡng cũng được cơ thể hấp thụ nhiều hơn. Nhờ đó có thể cải thiện được tình trạng biếng ăn, giúp con tăng cân nhanh chóng đồng thời thoát khỏi tình trạng suy dinh dưỡng.

Hỗ trợ và kích thích khiến trí tuệ của các em được phát triển

Hỗ trợ và kích thích phát triển trí tuệ là một công dụng khác khá quan trọng của yến sào đối với trẻ. Vì chúng chứa tới 18 loại axit amin và các nguyên tố vi lượng cần thiết cho cơ thể như: Cu, Br, Zn,…. Mà những chất này lại cực kỳ có ích giúp cho hệ thần kinh được ổn định cũng như nâng cao khả năng ghi nhớ của bé.

Đặc biệt trong tổ yến còn chứa một loại axit mang tên neuraminic. Đây là một loại axit cực kỳ quý hiếm và cần thiết đối với sự hoàn thiện và phát triển trí não. Vì thế mà tổ yến trở thành một trong những phương pháp để hỗ trợ cho bé tập trung tinh thần và cải thiện kết quả học tập.

Xây dựng lá chắn vô hình giúp bé ngăn ngừa chất phóng xạ

Hiện nay với sự phát triển của cuộc sống thì các chất phóng xạ cũng dần hiện hữu xung quanh chúng ta cũng ngày một nhiều. Chúng có thể đến từ trong môi trường bị ô nhiễm, khí hậu đột biến phức tạp, các thiết bị điện tử, thậm chí đến cả đồ ăn và thức uống.

Do đó để có thể ngăn ngừa và chống phóng xạ thì cơ thể của các bé phải đảm bảo cung cấp đủ Se. Mà đây lại chính là thành phần xuất hiện rất nhiều trong tổ yến.

Các mẹ nên lưu ý gì để khiến công dụng của tổ yến được khai thác tối đa khi sử dụng cho trẻ

Tổ yến là một loại nguyên liệu khá khó chế biến do đó nếu mẹ muốn có thể khai thác được tối đa công dụng của nó khi sử dụng cho trẻ thì cần phải lưu ý những điều sau:

Đối với tổ yến khi mua thì phải lựa chọn những loại yến sạch, yến trắng thì phải có màu trắng ngà đặc trưng.
Nguồn gốc cần phải được đảm bảo rõ ràng rằng sản phẩm được xuất phát hoàn toàn từ tự nhiên không trải qua quá trình thêm các chất phụ gia, bảo quản.
Trẻ em khi sử dụng phải có độ tuổi từ 7 tháng trở lên để đảm bảo hệ tiêu hóa của bé đã được phát triển toàn diện. Đồng thời có thể hấp thụ toàn bộ chất dinh dưỡng có trong tổ yến. Nếu muốn chắc chắn hơn các mẹ có thể đợi đến khi bé đã đủ một tuổi trở lên.
Các mẹ không nên sử dụng tổ yến cho các bé dưới 7 tháng tuổi.
Mức độ sử dụng thông thường và phù hợp dành cho các bé là khoảng từ hai đến ba lần mỗi tuần.
Liều lượng thì sẽ tùy thuộc vào độ tuổi của các bé. Nếu trẻ dưới một tuổi thì chỉ cho sử dụng từ 0,5 đến 1g.
Đối với thời điểm sử dụng thì nên lựa chọn vào thời gian buổi sáng sớm lúc vừa thức dậy, khi đói hoặc trước khi ngủ một tiếng đồng hồ. Tránh sử dụng trước khi ăn bữa chính, vì điều này sẽ khiến các con cảm thấy bị no và trở nên biếng ăn.
Yến chưng với đường phèn là một trong những cách chế biến đơn giản nhất. Nhưng đây cũng chính là phương pháp hiệu quả tối ưu để giúp bạn giữ trọn toàn bộ tinh túy cùng dưỡng chất bên trong.
Khi chế biến tránh sử dụng nhiệt độ cao và lửa lớn.
Khi muốn ăn chung với các món ăn kèm khác bạn nên chế biến yến riêng rồi trộn cùng.

Từ những thông tin trên chắc chắn các mẹ cũng đã phần nào hiểu hơn được tổ yến có tác dụng gì với trẻ em. Tuy nhiên để khai thác được toàn bộ những công dụng này thì các mẹ cũng nên chú trọng tới lưu ý mà chúng tôi đã cung cấp.

THÔNG TIN LIÊN HỆ

Công Ty Yến Sào Hoàng Gia

Địa Chỉ: 143 Đường số 5, Bình trị đông b, Quận Bình Tân, Tphcm

Website: https://yensaohoanggia.net/

Pinterest: https://www.pinterest.com/yensaohoanggia/

Twitter: https://twitter.com/yensaohoanggia

Yến Sào: https://yensaohoanggia.net/danh-muc-san-pham/yen-sao/

Hồng Yến: https://yensaohoanggia.net/danh-muc-san-pham/hong-yen/

Yến Sào Cao Cấp: https://yensaohoanggia.net/danh-muc-san-pham/yen-sao-cao-cap/

Hồng Yến Thô: https://yensaohoanggia.net/danh-muc-san-pham/hong-yen-tho/

Yến Rút Lông: https://yensaohoanggia.net/danh-muc-san-pham/yen-rut-long/

Yến Tinh Chế: https://yensaohoanggia.net/danh-muc-san-pham/yen-tinh-che/